A partir de los 40 años nuestro cuerpo empieza a acumular grasa corporal y va perdiendo la masa muscular. Según vamos madurando, el cuerpo responde de manera distinta a la dieta y el ejercicio fÃsico. Para luchar contra la grasa del cuerpo de una manera más eficaz después de esta edad, algunos estudios han mostrado los beneficios de 7 alimentos que nos ayudarán a frenar la acumulación de grasa corporal.
El primero, es beber agua con limón, pues un estudio realizado en mujeres a comprobado que quienes reemplazaron las bebidas endulzadas por agua con limón, perdieron en promedio 1.3 kg más al año que quienes no efectuaron el cambio.
El consumo de fibra, una pequeña investigación británica ha encontrado que las mujeres que llevan una dieta rica en fibra y que concentra los carbohidratos en el desayuno, queman dos veces más grasa durante el ejercicio realizado después, en comparación con una dieta elevada en carbohidratos refinados.
La linaza, no sólo es rica en fibras y grasas saludables, sino que algunos estudios han demostrado que los sÃntomas de los cambios hormonales se reducen con su ingesta. Además, su alto aporte de fibra permite calmar más rápido el apetito y reducir la ingesta de alimentos.
Un estudio australiano comprobó que la ingesta de 8 a 10 unidades de nueces por dÃa permite perder más peso y grasa corporal que si simplemente llevamos una dieta hipograsa. Además, ayuda a mantener a raya el almacenamiento de grasa y reduce los niveles de insulina en sangre.
Y para los que gustan de la comida picante, deben saber que estos alimentos no sólo incrementan el metabolismo y acentúan el gasto calórico, sino que un estudio de hombres y mujeres observó que tras una comida picante se reducen los niveles de insulina y por ello, se disminuye el almacenamiento de grasas en el organismo.
La canela podrÃa reemplazar un par de cucharaditas de azúcar que sólo aportan calorÃas vacÃas. Además, se ha confirmado por investigaciones, que la canela reduce levemente los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
La ingesta de salmón aporta grandes cantidades de vitamina D y calcio al organismo, nutrientes esenciales después de los 40, ya que no sólo previenen afecciones óseas sino que se ha comprobado que las mujeres de más de 50 años que toman suplementos de calcio y vitamina D suben menos de peso tras la menopausia.
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