A partir de los 40 años nuestro cuerpo empieza a acumular grasa corporal y va perdiendo la masa muscular. Según vamos madurando, el cuerpo responde de manera distinta a la dieta y el ejercicio físico. Para luchar contra la grasa del cuerpo de una manera más eficaz después de esta edad, algunos estudios han mostrado los beneficios de 7 alimentos que nos ayudarán a frenar la acumulación de grasa corporal.

El primero, es beber agua con limón, pues un estudio realizado en mujeres a comprobado que quienes reemplazaron las bebidas endulzadas por agua con limón, perdieron en promedio 1.3 kg más al año que quienes no efectuaron el cambio.

El consumo de fibra, una pequeña investigación británica ha encontrado que las mujeres que llevan una dieta rica en fibra y que concentra los carbohidratos en el desayuno, queman dos veces más grasa durante el ejercicio realizado después, en comparación con una dieta elevada en carbohidratos refinados.

La linaza, no sólo es rica en fibras y grasas saludables, sino que algunos estudios han demostrado que los síntomas de los cambios hormonales se reducen con su ingesta. Además, su alto aporte de fibra permite calmar más rápido el apetito y reducir la ingesta de alimentos.

Un estudio australiano comprobó que la ingesta de 8 a 10 unidades de nueces por día permite perder más peso y grasa corporal que si simplemente llevamos una dieta hipograsa. Además, ayuda a mantener a raya el almacenamiento de grasa y reduce los niveles de insulina en sangre.

Y para los que gustan de la comida picante, deben saber que estos alimentos no sólo incrementan el metabolismo y acentúan el gasto calórico, sino que un estudio de hombres y mujeres observó que tras una comida picante se reducen los niveles de insulina y por ello, se disminuye el almacenamiento de grasas en el organismo.

La canela podría reemplazar un par de cucharaditas de azúcar que sólo aportan calorías vacías. Además, se ha confirmado por investigaciones, que la canela reduce levemente los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.

La ingesta de salmón aporta grandes cantidades de vitamina D y calcio al organismo, nutrientes esenciales después de los 40, ya que no sólo previenen afecciones óseas sino que se ha comprobado que las mujeres de más de 50 años que toman suplementos de calcio y vitamina D suben menos de peso tras la menopausia.

Si deseas hacer una buena dieta, por lo menos debes dedicar un par de días de la semana donde las legumbres sean el plato principal. Este tipo de alimentos son muy energéticos, ricos en proteínas y fibra; pero pobres en grasas. Las legumbres son carbohidratos complejos que aumentan la sensación de saciedad, por lo que calman el hambre durante más tiempo. Entre estos saludables alimentos tenemos a: los garbanzos, las lentejas, las judías, las habas y los guisantes.

La alta cantidad de fibra que contienen las legumbres mejora la actividad intestinal y ayuda a prevenir el cáncer. Son alimentos muy recomendados en dietas para diabéticos como todos los carbohidratos complejos, ya que la fibra que contienen ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, evitando las subidas y bajadas que provocan otro tipo de alimentos más pobres en fibra.

Otro tesoro que encierran las legumbres es el ácido fólico, tan necesario para el crecimiento, los tejidos y la salud, especialmente recomendado durante los primeros meses de embarazo como medida de prevención de posibles defectos congénitos en el feto como la espina bífida. Además, para las mujeres es un alimento especialmente interesante gracias al aporte de fitoestrógenos, lo que se traduce en una barrera protectora frente al cáncer de mama y un regulador natural del ciclo menstrual. Además, las legumbres ayudan a la circulación y a evitar enfermedades cardiovasculares y coronarias gracias a la cantidad de folatos que aportan a la sangre.

Si eres reacia a incluir estos maravillosos productos en tu dieta, por las molestias que causa su digestión, a la hora de cocinarlas sólo debes añadir hierbas aromáticas como el tomillo, el comino o el romero que facilita la digestión sin molestias.

Pues, para nuestra mala suerte, así es. Muchas de nosotras nos matamos haciendo ejercicios que terminan en dolorosas rutinas, otras se matan de hambre para no dejar escapar por allí uno que otro pequeño flotador, otras con más dinero y menos tiempo recurren a la liposucción como remedio; pero ustedes notarán – tal vez en sus mismos hogares – existen unas “extrañas” mujeres – por no llamarlas de otra manera, por la envidia que les tengo – que comen como hasta más no poder, no hacen ejercicio, se dan la gran vida y que creen nada de panza, es un abuso a mis ojos.

Sin embargo, dejando el enojo y la envidia de lado, para todas aquellas que necesitamos reducir la grasa en esa parte, debemos seguir unos patrones de alimentación sana y balanceada, acompañada de una rutina adecuada de ejercicios.

Los expertos aseguran que son muchas las causas que provocan que el abdomen comience a formar los enemigos “rollos”. Los más importante es hacerse un diagnostico exhaustivo para acabar con el problema estético.

La retención de líquidos, las comidas copiosas, el síndrome premenstrual, el estreñimiento, la extensión y la distensión de la piel durante el embarazo, la aerofagia, los cambios hormonales, los malos hábitos alimenticios, la vida sedentaria y la falta de ejercicio, son algunos de los factores que provocan el aumento del abdomen.

A estas causas debemos darles la solución correcta, consultando a un buen especialista en nutrición.